Contoh proposal usaha kecil

NO UJIAN : 05-101-162-7
KELAS : XII Akuntansi 2
Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya, sehingga pemyusunan proposal ini dapat diselesaikan. Proposal ini disusun dalam rangka memenuhi tugas kewirausahaan untuk Ujian Praktik Kewirausahaan Keberhasilan dalam penyusun an proposal ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak. Untuk itu tak lupa penyusun mengucapkan terima kasih kepada :
- Mudji Mulyatno, MM selaku Kepala SMK N 1 Wonosari.
- Bapak Drs. Bambang Sudaryono selaku pembimbing mata pelajaran kewirausahaan.
- Orang tua yang telah memberikan bantuan moril dan materiil.
- Berbagai yang telah memberikan bantuan, baik secara langsung maupun tidak langsung.
Penyusun menyadari bahwa proposal ini banyak kesalahan dan kekurangan, oleh karena itu kritik yang membangun dari semua pihak sangat kami harapkan demi kesempurnaan proposal ini. Penulis berharap proposal ini dapat bermanfaat bagi pembaca.
HALAMAN JUDUL…………………………………………………………………………………………. i
LEMBAR PENGESAHAN………………………………………………………………….. ii
KATA PENGANTAR………………………………………………………………………………. iii
DAFTAR ISI…………………………………………………………………………….. iv
DESKRIPSI UMUM USAHA………………………………………………………………… v
BAB I PENDAHULUAN
- Latar Belakang……………………………………………………………………………. 6
- Perumusan Visi Usaha………………………………………………………………. 6
- Perumusan Misi Usaha…………………………………………………………… 7
- Tujuan Usaha……………………………………………………………………………… 7
- Manfaat Usaha……………………………………………………7
- Deskripsi Usaha……………………………………………………………………………7
BAB II PEMBAHASAN
- Aspek Produk………………………………………………………………………………….. 8
- Aspek Pemasaran…………………………………………………………………….. 9
- Aspek Teknis……………………………………………………………………….. 10
- Aspek Organisasi dan Manajemen……………………………………………….. 11
- Aspek Yuridis………………………………………………………………………….. 11
- Aspek Finansial……………………………………………………………………….. 12
- Perkiraan Laba/Rugi…………………………………………………………… 13
BAB III PENUTUP
- Kesimpulan……………………………………………………………………………… 14
- Saran………………………………………………………………………. 14
LAMPIRAN………………………………………………………………………………….. 15
NAMA USAHA : JAGUNG MANIS KUKUS
BENTUK : INDIVIDU
JENIS : INDUSTRI KECIL
NAMA PEMILIK : #JATIKOM
ALAMAT : BOGOR
Latar Belakang
Adapun latar belakang didirikannya usaha ini adalah :
1) Masyarakat membutuhkan makanan yang sehat bergizi.
2) Dengan produk yang bervariasi diharapkan masayrakat tidak jenuh.
3) Bahan baku mudah diperoleh dan murah.
Perumusan Visi Usaha
Perumusan Misi Usaha
- Proses produksi yang higienis baik dari tempat, alat dan bahan-bahan yang digunakan.
- Menerapkan pelayanan prima (sikap yang sopan dan ramah, pelayanan yang cepat dan baik).
- Menjaga cita rasa makanan.
- Dengan rasa yang khas dan harga yang terjangkau diharapkan memuaskan konsumen.
- Memperkenalkan jagung manis kukus kepada masyarakat.
Tujuan Usaha
Adapun beberapa tujuan dalam usaha Jagung Manis Kukus ini adalah :
- Meningkatkan taraf hidup menjadi lebih baik untuk memperoleh keuntungan.
- Untuk menerapkan jiwa berwirausaha
- Melatih kemandirian.
MANFAAT USAHA
- Mampu memenuhi kebutuhan dan selera konsumen
- Menciptakan lapangan pekerjaan
- Meningkatkan pendapatan dan memperoleh keuntungan.
DESKRIPSI USAHA
Usaha yang akan kami mulai adalah usaha yang bergerak dalam bidang pengolahan makanan (industry kecil) yang memanfaatkan jagung manis yang segar menjadi hidangan menu masakan yang nikmat, bergizi, berselara tinggi dan sehat untuk metabolisme tubuh. Karena pada dasarnya jagung adalah jenis sayuran yang memiliki nilai gizi yang sangat tinggi, apalagi dengan jagung yang segar bebas dari bahan kimia yang nantinya akan merusak tubuh manusia secara perlahan. Usaha ini mungkin masih jarang diminati orang banyak, karena kebanyakan mereka hanya membuat sebagai makanan untuk disajikan dirumah saja, namun oleh karena itu kami berusaha untuk mengembankan usaha ini agar dapat lebih maju lagi dan menunjukan citra yang baik akan segala macam olahan jagung manis yang segar sehat dan bergizi tinggi. Produk yang dihasilkan jagung manis kukus yang setelah dipipil dikukus lalu dihidangkan menggunakan cup.
ASPEK PRODUK
Jumlah Produk yang dibuat
Bahan dan Peralatan Yang digunakan
Peralatan yang digunakan :
Nama Peralatan | Jumlah | Harga satuan | Total |
Gerobak etalase | 1 | Rp 1.000.000,00 | Rp 1.000.000,00 |
Panci Kukusan | 1 | Rp 300.000,00 | Rp 300.000,00 |
Toples selai | 6 | Rp 20.000,00 | Rp 120.000,00 |
Solet Kecil | 2 | Rp 15.000,00 | Rp 30.000,00 |
Parutan keju | 2 | Rp 5.000,00 | Rp 10.000,00 |
Tempat Garpu,dsb | 1 | Rp 45.000,00 | Rp 45.000,00 |
Kompor Gas | 1 | Rp 400.000,00 | Rp 400.000,00 |
Jumlah | Rp 1.905.000,00 |
Bahan-bahan dan perlengkapan yang digunakan selama satu bulan:
Nama barang | Satuan | Harga satuan | Total |
Selai strawberry | 8 kg | Rp 7.000,00 | Rp 56.000,00 |
Selai blueberry | 10 kg | Rp 8.000,00 | Rp 80.000,00 |
Selai nanas | 8 kg | Rp 7.000,00 | Rp 56.000,00 |
Margarine | 10 kg | Rp 6.000,00 | Rp 60.000,00 |
Cokelat ceres | 8kg | Rp 12.000,00 | Rp 96.000,00 |
Selai kacang | 5kg | Rp 12.000,00 | Rp 60.000,00 |
Susu vanilla | 25 kaleng | Rp 7.000,00 | Rp 175.000,00 |
Saus sambal ABC | 10 botol | Rp 8.000,00 | Rp 80.000,00 |
Keju batang | 15 batang | Rp 16.000,00 | Rp 240.000,00 |
Plastic kantong | 5 pack | Rp 4.000,00 | Rp 20.000,00 |
Gelas cup | 100 lusin | Rp 2.000,00 | Rp 200.000,00 |
Jumlah | Rp1.123.000,00 |
Perlengkapan yang digunakan per 2 hari
Nama perlengkapan | Satuan | Harga satuan | Total |
Isi ulang gas | 1 kali | Rp 17.000,00 | Rp 17.000,00 |
Jagung manis | 12kg | Rp 3.000,00 | Rp 36.000,00 |
Jumlah | Rp 53.000,00 |
Proses Produksi
Cara membuat martabak mini :
- Cuci jagung manis yang sudah dipipil hingga bersih.
- Masukan kedalam panci pengukus yang airnya sudah mendih.
- Ambil jagung yang sudah empuk secukupnya saat ada yang membeli dan masukkan ke dalam cup.
- Siram dengan Susu vanilla yang telah diberi campuran air secukupnya.
- Kemudian diatasnya ditaburi coklat parut, keju parut atau selai maupun saus sesuai dengan permintaan pembeli.
- Setelah itu tuangkan lagi susu vanilla tetapi yang masih kental di atas rasa tadi.
- Lalu ambil margarin dengan menggunakan sendok kecil lalu masukkan sendok plastik kecil tersebut ke dalam cup. Letakkan dipinggir.
- Lalu terakhir tutup cup menggunakan tutup, dan arahkan lubang tutup ke atas sendok, agar sendok dapat tertusuk dan tidak tumpah.
Rencana Perluasan UsahaJika ada tanggapan positif dari semua pihak da nada modal yang mendukung rencananya akan membuka cabang.
ASPEK PEMASARAN
Segmen Pasar
Target konsumen adalah masyarakat di daerah sekitar dari semua golongan baik usia muda maupun tua.
Strategi Pemasaran
Dalam penjualan dan pemasaran produk ini, ada beberapa strategi yang digunakan yaitu :
- Menetapkan harga yang relative muraah agar semua masyarakat dapat menjangkau harganya.
- Tempat penjualan yang strategis.
- Melakukan pelayanan yang terbaik yaitu dengan menerapkan pelayanan prima, sopan dan ramah.
- Memenuhi kepuasan dan permintaan konsumen.
Promosi
- Dengan memasang papan nama di depan tempat usaha.
- Dari mulut ke mulut yang dilakukan oleh konsumen yang pernah mengkonsumsi.
Penetapan Harga Jual
Display
Sedangkan perlengkapan yang digunakan yaitu :
Isi ulang gas, gelas cup + sendok, plastik kantong.
Bahan baku dan bahan pembantu yang diperlukan
Bahan baku yang digunakan yaitu jagung manis. Sedangkan bahan pembantu yang diperlukan yaitu susu vanilla, selai, coklat, saus sambal, keju batang, dan margarin.
Kebutuhan menyiapkan pelayananKebutuhan fasilitas yang diperlukan dalam menunjang pelayanan meliputi :
- Mengantar pesanan langsung ke tempat pembeli
- Kendaraan pribadi
- Tikar
- Tempat usaha
ORGANISASI DAN MANAJEMEN
2) Distributor jagung manis yang unggul.
3) Lembaga yang sedang mengadakan kegiatan yang mengundang massa, seperti:
- Bazaar
- Pentas seni
- Kejuaraan olahraga dengan sekaligus mempromosikan produk.
Beberapa Kelemahan atau hambatan yang timbul
2) Kapasitas produksi yang terbatas
3) Dukungan financial yang terbatas
4) Kurangnya sarana promosi dan jaringan pemasaran
Selain kelemahan, ada ancaman yang harus segera diatasi. Ancaman tersebut adalah :
- Belum adanya hak paten
- Kemungkinan pemalsuan produk kami di pasaran yang akan mengurangi pemasaran.
Tindakan alternatif
- Mengadakan devisi penelitian, model dan pengembangan pada perusahaan.
- Menjalin kerjasama dengan pihak lain yang dapat membantu mengatasi masalah tersebut.
Untuk itu upaya penelitian kami adalah :
- Mengadakan survey tentang model produk yang diinginkan konsumen.
- Mengadakan survey tentang rasa-rasa kegemaran produk yang sedang trend.
- Mengadakan survey tentang produk yang dapat dihasilkan dari bahan baku yang ada.
ASPEK YURIDIS
Sumber modal usaha ini adalah modal sendiri sebesar Rp 2.500.000,00
Tanah Rp 10.000.000,00
Bangunan Rp 5.000.000,00
- Kompor gas + tabung 400.000,00
- Gerobak 1.000.000,00
- Panci kukusan 300.000,00
- Toples selai 120.000,00
- Parut keju 10.000,00
- Solet kecil 30.000,00
- Tempat Garpu,dsb 45.000,00 +
- Jumlah modal alat Rp 1.905.000,00 +
- Total modal Rp 19.405.000,00
Analisis Break Event Point
Jagung manis Rp 432.000,00
Biaya bahan penolong
|
Biaya lain – lain
- Isi ulang gas 000,00
- Plastik kantong Rp 20.000,00
- Gelas cup + sendok Rp000,00
- Biaya penyusutan gedung Rp 50.000,00
- Biaya penyusutan peralatan Rp 10.000,00
- Biaya iklan Rp 20.000,00
- Biaya telepon Rp 50.000,00
- Biaya Bensin Rp 75.000,00
- Biaya pemeliharaan peralatan Rp 46.000,00
- Biaya lain-lain Rp 90.000,00+
Jumlah biaya lain-lain Rp 765.000,00
Total Biaya Rp 2.100.000,00
Harga Pokok Produksi per produk =
Total Biaya | = | Rp 2.100.000,00 | = | Rp 2.500,00 | |
Jumlah Barang Yang diproduksi | 840 |
Produk ini di jual dengan harga Rp 5.000,00
Penjualan Minimal (BEP)
Total Biaya | = | Rp 2.100.000,00 | = | 420 | |
Harga Jual | Rp 5.000,00 |
Jadi penjualan minimal adalah sebanyak 420 cup agar kembali modal.
Perhitungan Laba Rugi
- Pendapatan
Penjualan = 720 @ Rp 5.000,00 Rp 3.600.000,00
Pengeluaran
- Biaya Bahan Baku Rp 432.000,00
- Biaya bahan penolong Rp 903.000,00
- Biaya Lain-lain Rp 765.000,00 +
Jumlah Pengeluaran Rp 2.100.000,00 –
Laba Bersih Rp. 1.500.000,00
Cash Flow
Hari 1 | Hari 2 | Hari 3 | |
Penerimaan | |||
Modal Awal | Rp 19.045.000,00 | Rp 18.640.000,00 | Rp 20.140.000,00 |
Penjualan | Rp 3.600.000,00 | Rp 3.600.000,00 | Rp 3.600.000,00 |
Jumlah Penerimaan | Rp 22.645.000,00 | Rp 22.240.000,00 | Rp 23.740.000,00 |
Pengeluaran | |||
BBB | Rp 432.000,00 | Rp 432.000,00 | Rp 432.000,00 |
BBP | Rp 903.000,00 | Rp 903.000,00 | Rp 903.000,00 |
BOP | Rp 765.000,00 | Rp 765.000,00 | Rp 765.000,00 |
Jumlah Pembelian Peralatan | Rp 1.905.000,00 | ||
Jumlah Pengeluaran | Rp 4.005.000,00 | Rp 2.100.000,00 | Rp 2.100.000,00 |
Modal Akhir | Rp 18.640.000,00 | Rp 20.140.000,00 | Rp 21.640.000,00 |
KESIMPULAN
- Dalam mendirikan usaha sebaiknya dipersiapkan segala sesuatunya dengan matang dan tepat sehingga usaha yang dijalankan dapat berjalan dengan baik.
- Dalam berwirausaha diperlukan keyakinan, percaya diri, dan keuletan.
- Seorang wirausaha haruslah selalu kreatif dan inofatif serta selalu mengikuti trend dan selera konsumen agar pelanggan tidak mudah bosan.
- Semangat wirausaha harus selalu tertanam dalam diri kita.
- Jangan mudah menyerah menghadapi berbagai hambatan dan masalah.